晚上睡不著,竟是因為喝了奶茶,為什麼奶茶會讓人失眠?

很多人都是非常喜歡喝奶茶的,但是很多人都會發現一件問題,那就是一點點奶茶喝多了晚上睡不著,奶茶的味道本身就是很好的,能夠讓人產生非常興奮的情緒,那麼為什麼喝奶茶會導致失眠呢?其實奶茶喝多了或者是喝的時間不對是非常容易失眠的,一方面奶茶裡面含有的成分對人體有什麼樣的影響;另一方面是人體對於奶茶的反應情況是怎麼樣的,接下來就對這樣的產品進行分析。

只因睡前喝了它,失眠到绝望…...

為什麼奶茶會讓人失眠?

奶茶是由牛奶、茶葉、糖烹製而成的一種飲品,但,市面上也存在不少食品添加劑組成的奶茶。一項調查顯示,市面上部分奶茶的奶精、反式脂肪酸、糖、咖啡因都超標.那麼,奶茶裡面哪些成分該為失眠負責呢?

1.奶精中含有較高的反式脂肪酸

你有沒有試過在家裡自製奶茶?如果只是用牛奶和煮過的茶葉混合在一起,卻沒有外面賣的奶茶好喝?

因為外面的奶茶除了奶和茶之外還加了其他的食品添加劑,其中一樣就是奶精,奶精裡一種叫反式脂肪酸的成分,它可以帶走茶的澀味,還能令奶茶的口感更好一些。

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一項專門針對男性失眠與飲食的研究提示:反式脂肪攝入超標會加重失眠。這項研究涉及15273名年齡在58-93歲之間的男性,他們沒有癌症、心血管疾病和糖尿病,健康狀況良好

結果表明,攝入過多的反式脂肪酸會導致測試者的睡眠更淺,夜間易被驚醒,且睡醒後感到更疲勞。

2.好喝的奶蓋脂肪含量高

許多女生對於奶蓋茶的口感情有獨鍾,奶蓋那種細膩、綿綢的白色泡沫,一試難忘。但奶蓋的脂肪含量有多少?

有奶蓋的奶茶脂肪含量在5.4-7.7g/100mL之間,平均為6.3g/100mL。其中,脂肪含量最多的一杯奶茶可提供41g脂肪,超過成人每日推薦攝入脂肪量的2/3,而成人每日推薦攝入的脂肪小於60g。

研究發現:喜歡吃高脂食物的人,晚上容易失眠。

澳大利亞阿德萊德大學的研究人員通過超過1800名年齡35至80歲的男士來進行這項研究。

研究發現,習慣高脂肪飲食的人,47%晚上睡眠品質較低,54%患有輕度至中度的睡眠窒息症,這些症狀令工作需要警覺及專注的人的日常生活受到影響。

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3.甜甜的糖,也會讓你失眠

奶茶中最被我們忽視的可能就是糖分的含量,糖的平均含量為34g,最高的一杯含量為62g,等於14塊方糖。而對一些號稱無糖的樣品檢測發現,它們全部含糖,且含糖量全部超出了“無糖”的標準

美國國家衛生研究院的一份關於“睡眠與飲食”的報告指出,易失眠的人群,糖的攝入都較多。

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該研究涉及的人群從20歲到80歲,研究人員分析睡眠時間較短(少於6小時)或有睡眠障礙的人群,發現易失眠人群的飲食結構大多類似,而且有一個共同點:他們在飲食上糖的攝入偏高,主要是含糖飲料喝太多。

研究人員指出,這與入組了大量年輕人的樣本資料有關,年輕人會隨手就點上一份美味的下午茶。所以,易失眠、睡眠時間短與這類人群對糖的攝入較多有很大的關係

4.奶茶中含有大量的咖啡因

我們在新聞上經常都能看到:有的消費者喝了奶茶以後出現心跳加速、手顫、抑制食欲、影響睡眠的情況。

這是因為奶茶裡面有茶,茶葉中都含有一定量的咖啡因,而咖啡因,就是造成部分人睡不著的主要原因。

咖啡因是茶葉中的生物鹼,有解除疲勞、興奮神經、促進血液迴圈的功效,但過量或長期使用會使人體健康受損。

參照加拿大建議咖啡鹼的每日最大攝入量:4~6歲兒童45mg,7~9歲兒童62.5mg,10~12歲兒童85mg,成人400mg,育齡婦女300mg。

咖啡因不僅具有提神作用,還會延遲我們的生物鐘,這代表著咖啡因不僅能縮短你的睡眠時間,還會降低睡眠品質。

為什麼奶茶中會含如此高濃度的咖啡因?

先問問曾經自製過奶茶的大家,你的順序是不是這樣的:泡上熱茶,再倒入鮮奶,然後品嘗一口,發現味道很寡淡?

這味道寡淡,除了我們之前說的奶精以外,還有茶葉。

在我們自製奶茶時,茶葉基本是保持完整的,而在奶茶店裡買到的奶茶,很難看到茶葉的影子。

因為奶茶店為了奶茶味道更濃郁,會將原料從茶葉改成“袋泡茶”或“茶粉”,袋泡茶我們都見過,而茶粉就是被剁碎的茶葉。茶葉剁得越碎,茶味可能就會越濃郁,析出的咖啡因也會越高

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奶茶店在奶茶的製作過程中,為了達到口感濃郁所使用的茶粉量,比我們想像的多很多。這就是一杯奶茶中,咖啡因含量可能爆表的原因。

延伸:失眠怎麼辦?

(1)定時作息,無論前晚何時入睡,次日都應準時起床,即使在節假日也應堅持固定的上床和起床時間;

(2)床鋪應該舒適、乾淨、柔軟度適中,臥室安靜、光線與溫度適當;

(3)床是用來休息和放鬆的地方,建議不要在床上讀書、看電視或聽收音機;

(4)每天規則的運動有助於睡眠,但不要在傍晚以後做激烈運動,尤其是在睡前2小時,否則反而會影響睡眠;

(5)不要在傍晚以後喝酒、咖啡、茶及抽煙。假如存在失眠,應避免在白天使用含有咖啡因的飲料來提神;

(6)不要在睡前大吃大喝,但可在睡前喝一杯熱牛奶及一些複合碳水化合物,能夠幫助睡眠;

(7)如果上床20分鐘後仍然睡不著,可起來做些單調無味的事情,等有睡意時再上床睡覺;

(8)睡不著時不要經常看時鐘,也不要懊惱或有挫折感,應放鬆並確信自己最後一定能睡著;

(9)儘量不要午睡時間過長。